Пасха морковно-творожная

Промойте и очистите 600 г моркови, натрите на крупную тёрку и смешайте с 2 ст. л. сахара.
Апельсин промойте, обдайте кипятком и снимите тонким слоем цедру.
Смешайте морковь с 2 ч. л. апельсиновой цедры и поставьте варить на медленный огонь до мягкости.

Подробнее...

Диета творожная – худеем со вкусом

Творог – один из самых старых кисломолочных продуктов. Первые упоминания о нем датированы I веком до нашей эры. Уже тогда его считали «ценным блюдом», которое должно быть на столе и богача, и бедняка. Современные врачи-диетологи полностью разделяют это мнение. Основная польза этого продукта обусловлена очень высоким содержанием белка и кальция, которые необходимы человеку для нормального формирования зубов, ногтей, костей и волос. Именно поэтому творог очень полезен для детей, а также для беременных и кормящих женщин.

Подробнее...

Творожно-кофейная запеканка

Ингредиенты:

• творог (9%) – 600 г;
• молоко сгущенное (с кофе) – 0,5 банки;
• сметана (20%) – 200 г;
• крупа манная – 7 ст.л;
• яйца – 4 шт;
• сахар – 3 ст. л;
• шоколад черный (или молочный, для заливки) – 50 г.

Подробнее...