Tворожные шарики "Рафаэлло"

Ингредиенты:

• Творог - 500 г
  Кокосовая стружка - 180 г
  Сахар - 100 г
  Фундук - 25 - 40 орешков.

Способ приготовления:

Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.

К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.

Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.

Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на 30.

 
Подавать "Рафаэлло" с чаем или другими напитками.