Творожно-сырные шарики

Ингредиенты  

• Творог — 200 грамм
• Сыр твердый — 150 грамм
• Чеснок — 1 зуб.
• Крабовые палочки — 100 грамм

Способ приготовления  

Творог откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости. После этого протрите творог через сито.

На мелкой терке натрите сыр и чеснок, добавьте к творогу и хорошо перемешайте.

Крабовые палочки поместите на 30 мин в морозилку, после этого натрите на мелкой терке.

Из творожно-сырной массы скатайте шарики, размером с грецкий орех. Обваляйте их в крабовой стружке.

Красиво уложите на блюдо и ненадолго поместите в холодильник. Для любителей - внутрь можно поместить оливку.