Творог с сельдью

Ингредиенты:

• творог - 1 пач.
• сельдь копченая - 1 шт.
• лук репчатый - 1 гол.
• сало растительное - 1 ст. лож.
• томат-пюре - 3 стак.
• горчица - 2 ч. л.
• помидоры - 1 шт.
• листья зеленого салата - по вкусу
• зелень петрушки - по вкусу

Способ приготовления:

Творог протрите через сито.

Лук нарежьте кубиками, обжарьте вместе с томатом-пюре на масле.
Филе сельди мелко порубите. Творог смешайте с сельдью, добавьте обжаренный лук, горчицу и все тщательно перемешайте.
Массу выложите на листья салата и украсьте кружочками помидора, зеленью.