Гренки с творогом, свежими ягодами и семечками

Ингредиенты:

свежие или замороженные ягоды     4    ст. ложки 
сахарная пудра (мед)      по вкусу (зависит от кислоты/сладости ягод)
хлеб     300    г    
творог     250    г
семечки (орехи)     50-70 г

Подробнее...

Ленивые вареники "не простые, а..."

В общем все, как обычно - по рецепту классических ленивых вареников с творогом. Когда тесто готово и нарезано на равные кусочки, эти ленивые вареники сначала отвариваются, а затем обжариваются на сливочном масле до золотистого цвета.
Подаются такие ленивые вареники либо традиционно, со сметаной. Либо в голову ударяет фантазия (дверца кухонного шкафчика, кастрюля с верхней полки, прочий полтергейст и т. д.), и там рождается новая кулинарная идея...

Подробнее...

Тосты с чесночным творогом и зеленью

Ингредиенты:

бульон (овощной, рыбный, мясной)     2-3    ст. ложки
чеснок  4-5 зубчика 
хлеб     300    г  
масло     3    ст. ложки  
творог     250    г
зелень     2 ст. ложки
соль, перец   по вкусу

Подробнее...

Закуски и десерты из творога

Время плавно и неудержимо движется к очередным праздникам и без закусок и десертов в такие ответственные дни никак нельзя. Но это же не повод отказываться от любимого творога и резко менять рацион.

Подробнее...

Блинчики с творогом и шпинатом

Ингредиенты:

творог     300    г   
шпинат     300    г   
шнитт-лук     100    г   
соль          по вкусу

Подробнее...