Пирог с творогом и персиками

Ингредиенты  

Яйцо (тесто две штуки. + начинка две штуки) — четыре штуки

Масло сливочное (тесто) — 100 грамм

Порошок пекарский (тесто) — 1 пакет.

Сметана (тесто) — 100 грамм

Мука (тесто 2 стак + начинка 2 стак) — 4 стак.

Персик (начинка) — две штуки

Творог (начинка) — 600 грамм

Сахар (начинка) — 1 стак.

Ванилин (начинка) — 1 пакет.

Крахмал (начинка) — 2 стак.

Подробнее...

Пирог "Апельсиновый сырник"

Изумительно вкусный сырник с ярко выраженным вкусом апельсина, пышной сырковой массой и нежной песочной основой.

Ингредиенты: 
тесто: 

• 2 стакана муки 
• 2 чайных ложки разрыхлителя 
• 1/2 пачки маргарина 
• 1/2 стакана сахара 
• 2 яйца 
• 1 желток 

Подробнее...

Пампушки из творога с картофелем

Ингредиенты:

• картофель - 400г
  творог - 400г
  яйцо - 1 шт.
  мука - 1/2 стакана.
  соль

Подробнее...

Груши, фаршированные творогом

Ингредиенты:

• мед - 20 г
• творог нежирный - 125 г
• сок лимонный - 2 ст. лож.
• груши - 4 шт.
• салат - по вкусу

Подробнее...

Творог: срок годности

72 часа или 30 дней

При выборе творога самый важный критерий — срок годности. В НИИ питания РАМН проводили исследование, чтобы выяснить, в каких молочных продуктах кишечная палочка размножается быстрее всего. Оказалось, что именно в твороге ей наиболее вольготно по сравнению с кефиром, простоквашей, сливочным маслом, ряженкой и сметаной.
Поэтому особенно опасно покупать творог с рук. Молочные эксперты категорически не советуют этого делать. Пусть этот творог аппетитно выглядит, но вы не узнаете наверняка, когда он был изготовлен, из чего, в стерильных ли условиях его расфасовали. Все это не подлежит никакому санитарному контролю.

Подробнее...

Творожные конвертики

Ингредиенты  

• Творога — 250 грамм
• Маргарин или масло — 250 грамм
• Немного муки — 250 грамм
• Песок
• Пудра

Подробнее...