Свекла отварная с творогом

Ингредиенты:

• соль - 1 г
• молоко - 10 мл
• творог - 40 г
• свекла - 75 г

Способ приготовления:

Свеклу отварить в кожуре в течение часа, выдержать в холодной воде 30 минут, очистить и натереть на терке. 

Добавить растертый с молоком творог, посолить и хорошо перемешать.