Бабка из творога и сметаны



Продукты для бабки из творога и сметаны:
·         500 г творога,
·         150 г черствого ржаного хлеба,
·         500 г сметаны,
·         2 яйца,
·         1 стакан сахара,
·         немного соли.

Клецки творожные



Блюда с клецками готовились в домах Восточной Европы еще в прошлых веках. Любят клецки и готовят их и в наши дни, клецки входят в национальные кухни многих народов.
Подают клецки к столу не только с бульонами и супами, но и как самостоятельное блюдо. Приготовьте клецки творожные по этому рецепту.

Творожный тортик с апельсиновой начинкой (печенье)



Ингредиенты  

  • Творога — 500 грамм
  • Сахара — три столовых ложки
  • Соды — одна штука
  • Апельсины — одна штука
  • Манка — три столовых ложки
  • Яиц — одна штука
  • Масла — две столовых ложки
  • Сметаны — три столовых ложки
  • Корицы

Творожный торт с сыром "Мaскарпоне"



Ингредиенты  

  • Печенье (можно обычное) — 200 грамм
  • Маслo сливочное — 70 грамм
  • Творог — 100 грамм
  • Maскарпонe  — 125 грамм
  • Сахарная пудра — 2 стак.
  • Желатин — одна столовая ложка
  • Фрукты

Сырнички диетические



Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 1-2 яйца
  • 2-3 ст.л. геркулеса (мелкого или смолотого немного)
  • сахар, соль - по вкусу
  • можно добавить любые сухофрукты
  • Мука для обваливания
  • Масло для обжарки

Рисовые котлетки с творогом



Ингредиенты
  • 300 г риса
  • 200 г творога
  • 3 яйца
  • 3 столовых ложки муки
  • 1 луковица
  • растительное масло