Бабка из творога и сметаны

Продукты для бабки из творога и сметаны:

·         500 г творога,

·         150 г черствого ржаного хлеба,

·         500 г сметаны,

·         2 яйца,

·         1 стакан сахара,

·         немного соли.

Способ приготовления:

Для приготовления бабки из творога и сметаны с черствого ржаного хлеба срежьте корки и натрите его на терке.
Для бабки творог протрите через сито и соедините со сметаной и хлебом.
Для бабки из творога добавьте 2 яичных желтка, растертых со стаканом сахара. Белки для бабки взбейте в пену введите в творожную массу.
Все компоненты для бабки хорошо перемешайте, выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке до готовности.
К столу бабку из творога и сметаны подайте, полив сиропом.