Творожные тортики

Ингредиенты  

• Творога — 400 грамм
• Яиц — три штуки
• Сахара — 4 стак.
• Сока лимона — одна штука
• Муки — 4 стак.
• Сметаны — 100 грамм
• Ванильный сахар — 1 пакет.

Способ приготовления  

Замесим тесто:смешайте протертый творог с яйцами, сахаром, лимонной цедрой, лимонным соком и мукой.

Выложите смесь в формочки. Запекайте 30 минут при 180 °С. Выньте из духовки.

Смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром и смажьте приготовленным кремом поверхность тортов. Запекайте ещё 5 минут при 220 С.

Очень просто и невероятно вкусно!