Творог в детском питании

Как известно, творог очень богат кальцием, поэтому блюда с творогом будут очень полезны детям. Особенно, если вы научитесь делать творог в домашних условиях.
Если у вас есть маленький ребёнок, вам просто необходимо знать, как приготовить творог для малыша. Хотя, конечно, на рынке тоже можно купить хороший творог домашний.

Подробнее...

Фруктово-творожная запеканка с семечками

Добавив пюре из фруктов и ягод, а также семечки, вы совершенно преобразите привычную творожную запеканку.

Подробнее...

Ленивые вареники классические

Замечательно лежат в морозилке - можно делать полуфабрикаты.

Ингредиенты:

Творог - 0,5 кг

Яйца - 2 шт.

Сахар - по вкусу

Ваниль - по вкусу

Мука - 1 стакана или столько, чтобы с тестом можно было работать

Соль - щепотка соли

Сметана - по вкусу

Подробнее...

Интересные рецепты творожной выпечки. Просто и не банально

Тарталетки с салатом из горбуши, мяты и авокадо
В данном рецепте описывается процесс приготовления корзинок-тарталеток из творожного теста, которое делает их более легкими и полезными, чем корзинки из теста на основе большого количества сливочного масла.

Подробнее...

Каравай из блинчиков с разной начинкой

Такой каравай можно использовать как закуску и как основное блюдо, например на завтрак или ужин.

Подробнее...

Творожные шарики

                        Ингредиенты:

Творог - 500 г

Мука - 1,5-2 стакана

Сахар - 2-3 ст. ложки

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло (для фритюра)

Подробнее...

Кулебяка с творогом

Из теста раскатывают пласт толщиной около 1 см, разрезают его на полоски по длине противня и шириной 12—14 см. Вдоль полоски посередине укладывают фарш, затем края соединяют над начинкой и кладут на противень гладкой стороной вверх. Поверхность кулебяки смазывают яйцом.

Подробнее...

Печеночный торт с тыквой

Вкусный печеночный торт с тыквой и творожным кремом. Закусочный торт получается сочный, ароматный, красивый в разрезе.
Такое блюдо из печени и тыквы с легкостью украсит праздничный стол.

Подробнее...

Баурсаки и пончики с творогом

Баурсаки с творогом

Очень вкусные пышки-пончики с творогом! Это самые настоящие шарики, но внутри творог.

Как приготовить

Подробнее...

Творожная выпечка с начинкой

Яблочный пирог из творожного теста
Предлагаемый яблочный пирог из творожного теста на маргарине станет отличным десертом, завершающим обеденную трапезу или ужин. Вкусный пирог с яблоками обязательно будет оценен самыми высокими похвалами.

Подробнее...

4 простых рецепта выпечки из творога

Пирог "Удача"
Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.

Творожное печенье "Ушки"
Печенье нашего детства! Творожное печенье "Ушки" - отличное полезное лакомство к чаю!

Подробнее...

Творожное тесто

Приготовление творожного теста само по себе несложное. Мука, творог, сахар и соль, фактически вот и всё что нужно, чтобы приготовить творожное тесто.
Но можно также добавить яйцо, дрожжи, это смотря как вы хотите приготовить творожное тесто, и для чего именно.
Выпечка из творожного теста может быть приготовлена практически любая.

Подробнее...