Гренки с медовым творогом, морковью и семечками

Ингредиенты:

тертая морковь     4    ст. ложки  
хлеб     400    г  
масло     3    ст. ложки  
творог     250    г
мед (сах.пудра)   3 ст. ложки
семечки (подсолнечные, тыквенные, кунжутные)   по вкусу

Подробнее...

Ленивые вареники со шпинатом

Понравилось экспериментировать с творогом? На этот раз - ленивые вареники с зеленью шпината.

Ингредиенты:

Творог - 400 г
Шпинат замороженный - 4 кубика
Яйцо (в тесто) - 1 шт.
Сливки - 4 ст.л.
Белок яичный (для смазывания теста) - 1 шт.
Мука - 6 ст.л.
Сезам (кунжут) черный или мак - по вкусу
Масло сливочное - для подачи
Соль - по вкусу

Подробнее...

Сырники с вишневым соусом

Очень вкусные сырники с соусом из вишни. Соус может быть из любых других фруктов.

Ингредиенты:

Творог — 600 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Сахар песок — 150 г (100 г для теста, 50 г в сироп)
Мука пшеничная — 150 г (плюс 2-3 ст. л. для панирования)
Вишня (любая: свежая, консервированная, замороженная) — 300 г
Крахмал — 1 ст. л. (без верха)

Подробнее...

Блины с мясом и творогом

Простой, но в то же время очень вкусный рецепт блинов с мясом и творогом. На даче летом, к чаю - самое то!

Подробнее...